Dirglios žarnos sindromas (DŽS) yra plačiai paplitusi virškinimo trakto problema, kuri paveikia milijonus žmonių visame pasaulyje. Simptomai, tokie kaip pilvo skausmas, pūtimas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas, gali žymiai sumažinti gyvenimo kokybę. Nors dirglios žarnos sindromo priežastys dar nėra visiškai aiškios, mityba turi esminį vaidmenį valdyti simptomus. Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kaip mityba veikia DŽS, aptarsime maisto produktus, kurie gali padėti ar pakenkti, ir pateiksime praktinių rekomendacijų.
Dirglios žarnos sindromas yra funkcionalus virškinimo trakto sutrikimas, kuriam būdingi lėtiniai simptomai, tačiau trūksta organinių priežasčių. Dirglios žarnos sindromas apima kelis simptomų tipus, kurie gali svyruoti nuo lengvo diskomforto iki sunkių skausmų.
Simptomai:
DŽS simptomai gali būti įvairūs, tačiau dažniausi yra:
Dirglios žarnos sindromo tipai:
Dirglios žarnos sindromas klasifikuojamas į kelias formas, atsižvelgiant į simptomų dominavimą:
Mityba yra esminis veiksnys, galintis turėti įtakos dirglios žarnos sindromo simptomams. Tinkama mityba gali padėti valdyti simptomus ir pagerinti bendrą savijautą. Kiekvieno paciento situacija yra unikali, tačiau yra bendrų principų, kuriuos galima taikyti.
FODMAP DIETOS PRINCIPAI
FODMAP (fermentuojami oligosacharidai, disacharidai, monosacharidai ir polioliai) yra grupė angliavandenių, kurie gali sukelti virškinimo trakto problemas. Mažinant FODMAP turinčių maisto produktų vartojimą, galima sumažinti simptomus. Tyrimai rodo, kad net 70% žmonių, kurie laikėsi mažo FODMAP dietos, pastebėjo simptomų pagerėjimą.
SKYSČIŲ VARTOJIMAS
Pakankamas skysčių vartojimas yra būtinas, ypač tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo. Tinkamas skysčių kiekis padeda palaikyti normalią žarnyno funkciją. Rekomenduojama gerti mažiausiai 8 stiklines vandens per dieną, taip pat vartoti skysčius, turinčius elektrolitų, ypač viduriavimo atveju.
PLUOŠTO ŠALTINIAI
Pluoštas yra svarbus maistingas elementas, padedantis palaikyti virškinimą. Tačiau ne visi pluošto šaltiniai yra naudingi DŽS sergantiems asmenims. Tirpus pluoštas (pavyzdžiui, avižos, obuoliai) gali padėti sušvelninti simptomus, tuo tarpu nepralaidus pluoštas (pavyzdžiui, kviečiai) gali sukelti diskomfortą.
RIEBALŲ RŪŠYS
Riebalai gali turėti įtakos virškinimo procesui. Rekomenduojama vartoti sveikus riebalus, tokius kaip avokadai, riešutai ir alyvuogių aliejus, o vengti transriebalų ir riebios mėsos.
MAISTO ALERGIJOS IR NETOLERAVIMAS
Dirglios žarnos sindromas gali būti susijęs su tam tikrų maisto produktų netoleravimu, dažniausiai laktozei ar glitimui. Svarbu stebėti simptomus ir vesti maisto dienoraštį, kad būtų galima nustatyti, kurie produktai sukelia problemas.
AVIŽOS IR KITI GRŪDAI
Avižos yra puikus tirpaus pluošto šaltinis, kuris gali padėti stabilizuoti žarnyno veiklą ir sumažinti diskomfortą. Rekomenduojama valgyti avižinius dribsnius ar avižų košę ryte, nes jie teigiamai veikia virškinimą.
VAISIAI IR DARŽOVĖS
Ne visi vaisiai ir daržovės tinka visiems DŽS sergantiems asmenims, tačiau mažai FODMAP turintys produktai, pavyzdžiui, morkos, cukinijos ir uogos, gali būti naudingi. Rekomenduojama valgyti šviežius, sezoninius vaisius, tokius kaip braškės ir mėlynės.
RIEŠUTAI IR SĖKLOS
Riešutai (pavyzdžiui, migdolai) ir sėklos (pavyzdžiui, linų) gali teigiamai paveikti virškinimą, papildydami organizmą omega-3 riebalų rūgštimis. Juos galima naudoti kaip užkandžius arba įtraukti į salotas.
PROBIOTIKAI
Probiotikai, randami jogurtuose ir papildų pavidalu, gali padėti atstatyti žarnyno mikroflorą ir sumažinti DŽS simptomus. Rekomenduojama vartoti probiotinius produktus, kad būtų sustiprinta virškinimo sistema.
PIENO PRODUKTAI
Dauguma DŽS sergančių asmenų gali turėti laktozės netoleravimą, todėl pieno produktai gali sukelti pilvo skausmus ir pūtimą. Vartojant pieno produktus, rekomenduojama rinktis mažai laktozės turinčius variantus arba augalinius produktus.
GLITIMAS
Kai kuriems žmonėms glitimas gali sukelti simptomus, net jei nėra celiakijos. Vengiant kviečių ir kitų glitimo turinčių produktų, galima pagerinti savijautą. Geresnės alternatyvos gali būti ryžiai, kukurūzai ar grikiai.
CUKRUS IR SALDIKLIAI
Per didelis cukraus ir dirbtinių saldiklių (pavyzdžiui, sorbito) vartojimas gali sukelti žarnyno diskomfortą. Rekomenduojama riboti saldumynų ir gazuotų gėrimų vartojimą.
KOFEINAS IR ALKOHOLIS
Kofeinas ir alkoholis gali dirginti virškinimo traktą, sukelti simptomų pasunkėjimą. Rekomenduojama riboti jų vartojimą, ypač jei pastebite simptomų pablogėjimą po jų vartojimo.
Kiekvienas dirglios žarnos sindromu sergantis asmuo turėtų dirbti su gydytoju ar dietologu, kad sudarytų individualų mitybos planą, atsižvelgiant į savo simptomus ir maisto toleravimą. Individualus planas padės geriau valdyti simptomus ir pagerinti gyvenimo kokybę.
Vesti maisto dienoraštį gali padėti identifikuoti maisto produktus, kurie sukelia simptomus ir sukurti geresnį supratimą apie mitybą. Ši praktika leis stebėti ryšį tarp maisto vartojimo ir simptomų pasireiškimo, todėl bus lengviau nustatyti, kurie produktai yra labiau toleruojami, o kurie sukelia diskomfortą.
Keisdami savo mitybą, svarbu palaipsniui įvesti naujus produktus. Tai padeda lengviau nustatyti, kurie maisto produktai gali sukelti simptomus. Pavyzdžiui, pradėkite nuo vieno naujo maisto produkto per savaitę, stebėdami savo savijautą.
Valgymas reguliariai, pasirinkus mažesnius porcijų dydžius, gali padėti sumažinti žarnyno apkrovą ir pagerinti virškinimo procesą. Rekomenduojama valgyti 5–6 kartus per dieną, vengiant ilgų maisto vartojimo pertraukų, kurios gali sukelti žarnyno spazmus.
Moksliniai tyrimai nuolat plečia mūsų supratimą apie dirglios žarnos sindromą ir mitybos poveikį. Šiuo metu nagrinėjami šie aspektai:
Mityba vaidina esminį vaidmenį valdant dirglios žarnos sindromą. Pasirinkus tinkamus maisto produktus ir laikantis individualaus mitybos plano, galima žymiai sumažinti simptomus ir pagerinti gyvenimo kokybę. Supratimas, kurie maisto produktai padeda ar kenkia, gali padėti kurti efektyvias strategijas simptomų valdymui. Be mitybos, svarbu atkreipti dėmesį ir į gyvenimo būdo pokyčius, tokius kaip streso valdymas, fizinis aktyvumas ir miego įpročiai. Kiekvieno paciento situacija yra unikali, todėl svarbu bendradarbiauti su gydytoju ar dietologu, kad būtų sukurtas individualus ir veiksmingas mitybos planas.
# dirglios žarnos sindromas